IV.2. 수확 보호와
병충해 관리
Crop Protection &
Pest Management
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보르도(Bordeaux) 방법과 살균제 1882년에 프랑스 식물학자 Pierre M. A. Millardet 는 프랑스 포도원의 노균병을 효과적으로 치료하기 위해 보르도 혼합물 (황산 구리와 수화된 석회를 물에 함께 녹인 수용액)을 사용하였다. 보르도 혼합물은 농작물에 피해를 주는 수많은 곰팡이 균들을 제어하는데 현재도 사용된다. 이 수용액의 사용은 대규모 살균제 사용과 혁신적인 화학적 농작물 보호의 최초 예로 기록되었다. 1934년 디싸이오카바메이트 살균제와 1996년 스트로빌루린 살균제의 도입과 함께 농업 살균제 분야에서의 화학적 혁신이 지속적으로 이루어졌다. |
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말라리아 치료제 DDT
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DDT에 의해 얇아진 달걀 껍질 |
DDT와 살충제 살충제는 농작물이 곰팡이, 곤충, 그리고 다른 식물과의 경쟁으로부터 피해를 입는 것을 막아준다. 1939년 Paul Mueller는 감자 딱정벌레와 기타 곤충들을 처치하기 위해 값싼 살충제인 DDT를 개발했다. DDT와 유사 살충제는 과거 20여 년 동안 농작물 해충과 곤충에 의한 질병을 제어했다. 1960년대에 곤충의 살충제에 대한 내성이 증가하고 환경 손상과 인체 내 DDT 축적에 관한 불리한 여론이 조성되어서 새로운 살충제의 개발과 DDT 사용을 줄이게 되었다. 오늘날 적게 사용하는 고성능 살충제는 농부들에게 경제적으로 이익을 주고 안전성을 더해주며 전보다 더 환경 친화적이다 |
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가축 보호 백신을 주사하거나 약물 치료를 하여 동물 질병을 치료해서 식량 공급의 질과 양을 증가시켜왔다. 탄저병을 일으키는 유기체에 대항해 면역을 유도하기 위해서 1881년에 Louis Pasteur 는 동물에 대한 백신주사 기술을 성공시켰다. 1981년에 항기생충약 Ivermectin은 동물 건강에 영향을 미치는 다양한 진드기, 벌레, 다른 내부 기생충들을 박멸하기 위해 도입되었다. 전염체가 숨어있는 동물 사료에 있는 단백질에 의해 일어난다고 믿어지는 소의 뇌에 스폰지 모양으로 구멍이 뚫리는 병 (BSE), 소위 광우병이라 불리는 질병에 대해 연구가 집중되고 있다. |
Louis Pasteur |
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현대식 콤바인 추수기
Holt에 의해 개발된 서행 트랙터 |
농장 기계화 농업 화합물(예: 비료, 살충제)과 농업 용수에 효과적으로 적용되는 기술에 대한 필요성과 함께 농업 화학과 농장 기계화가 지난 세기 동안 함께 개발되었다. 이 결과, 극적으로 농장 효율과 생산성이 증가하였다. 1904년에 미국 발명가 Benjamin Holt에 의해 디젤 엔진이 장착된 트랙터가 개발되었다. 오늘날의 트랙터, 경운기, 콤바인 추수기, 관개 기계, 컴퓨터를 사용한 적용 기술, 정밀한 위성 항법 장치 (GPS) 소프트 웨어들은 모두 석유 원료, 구조 재료 (금속 합금과 첨단 플라스틱), 타이어 기술, 전자계산학과 같은 화학 혁신에 의해 가능하게 되었다. |
